四代目 けいすけ
の採点（→採点一覧）
渡り蟹の滴
[100点]その他/つけ麺
2008.12.2まじ好み｡
最後のｽｰﾌﾟ一滴まで完食したつけめんは初めて｡
滴というﾈｰﾐﾝｸﾞがぴったりだと思いました｡
まず器のこだわりに驚かされ､そして香りのよい濃厚な渡り蟹のｽｰﾌﾟにとてもよく絡む麺｡
後引きも良く丁寧に作られてる感があった｡
最後のﾗｲｽﾎﾞｰﾙで味の変化も楽しめ､おいしいｽｰﾌﾟが全て無くなった｡
他のﾗｰﾒﾝもそうだが､
けいすけのﾗｰﾒﾝからは楽しんでもらおう喜んでもらおうという気持ちが伝わってくる｡
食べ終わって満足度が高いと改めて感じた｡
最後のｽｰﾌﾟ一滴まで完食したつけめんは初めて｡
滴というﾈｰﾐﾝｸﾞがぴったりだと思いました｡
まず器のこだわりに驚かされ､そして香りのよい濃厚な渡り蟹のｽｰﾌﾟにとてもよく絡む麺｡
後引きも良く丁寧に作られてる感があった｡
最後のﾗｲｽﾎﾞｰﾙで味の変化も楽しめ､おいしいｽｰﾌﾟが全て無くなった｡
他のﾗｰﾒﾝもそうだが､
けいすけのﾗｰﾒﾝからは楽しんでもらおう喜んでもらおうという気持ちが伝わってくる｡
食べ終わって満足度が高いと改めて感じた｡
